中新社成都3月14日电题：七旬台胞夫妇的蓉城“烟火气
”：一碗卤肉饭牵起两岸情

中新社记者岳依桐

四川省成都市郫都区一家名为“宝岛饭馆”的小店后厨内，夫妻俩一人掌勺 ，一人备料
，配合默契。不久后，一碗碗正宗台湾卤肉饭将被端上餐桌 ，供食客享受“舌尖上 ”的台湾滋味 。

71岁的台胞刘韦麟手持大勺，缓缓搅动着锅中卤肉
，浓稠的卤汁咕嘟作响，肉香混着酱香充盈整个空间
。他的妻子吴微微站在一旁 ，动作麻利地切着洗净的配菜。

“宝岛饭馆
”已在成都经营近20年
，老板兼主厨刘韦麟被熟客们亲切地称呼为“刘叔” 。餐馆主打菜品是卤肉饭，五香肉卷
、盐酥鸡等台湾特色小吃也一应俱全。

刘韦麟祖籍广东潮州 ，虽在台湾出生长大
，但20世纪90年代起，他便常因出差、旅游往返两岸
。时至今日 ，他还记得1992年初来大陆时的感受
，“当时我心里涌起一股冲动，想俯身亲吻脚下的土地 ”。

3月11日 ，台胞刘韦麟(左)与妻子吴微微在他们位于成都市郫都区的“宝岛饭馆
”内忙碌 。中新社记者岳依桐摄

2007年有机会到大陆经商时刘韦麟未曾犹豫
，和朋友一同到成都做服装生意，最红火时四川省内有15家加盟店
。因各种原因结束服装生意后 ，刘韦麟被成都的营商环境和生活氛围“圈粉”，仍选择留下。2009年
，54岁的他二次创业，决定将台湾卤肉饭带到蓉城 ，从此“宝岛饭馆 ”成了刘韦麟与成都最深的连接之一 。

2015年
，吴微微结束在台湾的工作来到成都，与丈夫并肩经营这家小店
。每天从10时左右忙到接近21时 ，但这对年过七旬的台湾夫妇仍干劲满满
，日子忙碌而充实。刘韦麟说：“能把正宗的台湾味道带给大陆朋友，让大家通过这口滋味多一点对台湾的了解 ，我特别享受这样的生活 。
”

夫妻俩几乎每年都会回台湾探亲
，但心中早已把成都当成第二故乡
。“很喜欢这里，也格外珍惜和每一位顾客的相遇。”吴微微说 ，店里有位熟客
，每周五晚上都会来吃饭，并与他们聊天 。“我们把每周五的相聚称为‘晚餐约会’
。每次获得顾客的肯定 ，心里都特别有成就感。 ”

3月11日，台胞刘韦麟(左)与妻子吴微微一边品尝自制的台湾小吃一边聊天 。中新社记者岳依桐摄

扎根成都近20年
，刘韦麟的收获远不止一家小店。他告诉记者，自己微信里有2000多个好友 ，其中1700多个都是大陆朋友
。天南海北的情谊
，在一碗碗卤肉饭中慢慢沉淀。夫妻俩还经常参加各类两岸交流活动，他们认为 ，美食是了解一个地方的最好窗口
，“我太太常说，大陆朋友在成都就能吃到正宗的台湾小吃 ，不用搭飞机
，就能感受宝岛的味道 。”刘韦麟说
。

近年来大陆的发展变化，让夫妻俩赞不绝口 ，城市建设的日新月异 、交通的便捷通畅、科创实力的不断提升
，都让这对台湾夫妇感慨万千。如今，越来越多台湾青年来大陆发展 ，刘韦麟表示乐当“创业导师
”，将尽己所能提供帮助和建议 。谈及未来
，夫妻俩表示将继续守着小店，“干到干不动为止”
。他们还想探索用短视频记录小店的日常
、蓉城的生活 ，把大陆的真实模样分享给台湾年轻人。

刘韦麟喜欢旅游
，走遍了大陆十几个省份，祖国的地大物博 ，各地不同的风土人情
，都让他心生热爱 。他总盼着，更多台湾青年能带着好奇心来大陆看看真实的现状 ，“大陆为台青提供了很多好政策、好平台
，来了就会发现，这里有太多发展机遇 ”
。(完)

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